Ingredientes
Pudim de cerveja
- 1 lata de leite condensado
- 1 lata de leite: use a lata de leite condensado para medir
- 4 ovos
- 2 xícaras de chá de açúcar
- 1 lata de cerveja: a mesma medida da lata de leite condensado
- 1 xícara de chá de água
Modo de Preparo
Calda
- 1Numa panela coloque o açúcar até caramelizar. Após, adicione a água e deixe ferver até derreter todo caramelo.
- 2Coloque o caramelo na forma de pudim e reserve.
Modo de Preparo
Pudim
Modo de Preparo
Calda
- 1Numa panela coloque o açúcar até caramelizar. Após, adicione a água e deixe ferver até derreter todo caramelo.
- 2Coloque o caramelo na forma de pudim e reserve.
Modo de Preparo
Pudim
- 1Num liquidificador, bata o restante dos ingredientes.
- 2Disponha a mistura na forma com o caramelo.
- 3Coloque-a em banho maria e leve ao forno pré-aquecido a 180 graus Célsius por aproximadamente 1 hora.
- 4Leve à geladeira até endurecer.
- 5Desenforme e sirva o pudim de cerveja gelado.
Fonte: www.receitas.globo.com