Pastel de forno

Ingredientes (20 porções)

• 3 xícaras (chá) de farinha de trigo
• 150 g de margarina
• 1 ovo
• 1 colher (chá) de sal
• 1 colher (sopa) de vinagre
• 1 gema para pincelar
• 1 xícara de água morna
• recheio de sua preferência

Modo de preparo

Modo de preparo : 40min

1. Em uma vasilha, misture a farinha, a margarina, o ovo, o sal e o vinagre.
2. Amasse bem até a massa obter uma massa homogênea.
3. Envolva a massa em papel filme ou saco plástico e leve à geladeira por 30 minutos.
4. Abra a massa com o rolo em uma superfície plana e enfarinhada, corte-a em 20 pedaços, distribua o recheio, feche os pastéis e pincele com a gema.
5. Asse em forno médio (180° C), preaquecido, por 40 minutos.

Fonte: www.tudogostoso.com.br