Em tempo de crise tudo o que se pode aproveitar é bom, uma refeição pode se transformar, e não parecer que estamos sempre a comer o mesmo!
num deste dias foi mesmo isso que aconteceu, em vez de dois dias a comer-mos algo que não agradou logo na primeira refeição, sai uma bela quiche, que assim foi apreciada e comida sem reclamações!
Para o almoço tinha saído uns hamburgers de frango, que ficaram um pouco secos, e como não passaram na “censura” levaram outro fim, tinha sobrado também alguns legumes salteados que também foram fazer companhia ao frango.
A forma de fazer a quiche é muito simples, uma embalagem de massa folhada, 4 ovos e 2 pacotes de natas.
Piquei a carne, juntei-lhe os legumes, os ovos batidos, as natas e podem temperar a gosto.
podem, opcionalmente acrescentar queijo ralado por cima e vai ao forno.