INGREDIENTES:
massa chinesa
bifes de peru
legumes chineses congelados
cogumelos laminados
2 c.(sopa) de molho de soja
sal, pimenta,azeite
PREPARAÇÃO:
Coze-se a massa conforme as instruções da embalagem.
Cortam-se os bifes em pedaços.
Numa frigideira deita-se azeite e quando estiver quente junta-se a carne e deixa-se cozinhar um pouco, depois juntam-se os legumes chineses e os cogumelos laminados, deixa-se saltear um pouco.
Deita-se o molho de soja e a pimenta .
Vai-se mexendo com uma espátula para não queimar
Retificar-se os temperos e deita-se a massa , envolve-se bem e deixa-se um minuto.