GINJINHA OU LICOR DE GINJA CASEIRA

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INGREDIENTES:

0.5L de aguardente

250 grs de Ginjas

1 pau de canela

Açúcar (usar amarelo) até cobrir as ginjas

MODO de PREPARAÇÃO:

Colocar as ginjas numa garrafa.

Juntar o pau de canela e o açúcar.

Durante uma semana vá agitando para que o açúcar se desfaça e ganhe um molhinho.

Adicione a Aguardente.

Espere dois meses

Passado os 2 meses a Ginjinha já pode ser bebida

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