BOLO DE ROLO DE RECIFE

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INGREDIENTES

MASSA

  • 200g de margarina
  • 200g de açúcar
  • 6 gemas
  • 200g de farinha de trigo
  • 6 claras em neve

RECHEIO

  • 500g de goiabada
  • 1/2 xícara de água

MONTAGEM

  • Formas retangulares de 30x40cm com margarina e enfarinhadas 
  • Açúcar para povilhar

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