ingredientes
4 pernas de frango
2 limões
sal e pimenta
cebolinho
4 dentes de alho
azeite
Lave e enxugue as pernas.
Coloque-as numa assadeira e tempere com sal e pimenta.
Descasque e esmague os alhos, junte ao frango.
Lave os limões.
Raspe um limão e polvilhe o frango com a raspa.
Corte o outro limão ao meio, esprema o sumo sobre o frango e coloque as metades para assar com o frango.
Polvilhe com cebolinho picado.
Regue com um fio generoso de azeite.
Leve ao forno pré-aquecido a 200º durante 45 min até ficar douradinho e assado.
Bom apetite.