BOLO DE LIMÃO MUITO FOFINHO FAZ-SE EM 5 MINUTOS + 35 NO FORNO

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Fazer na misturadora, rápido e prático!

2 limões inteiros
200g de açúcar
50ml de óleo

5 ovos
200g de farinha c/fermento
50 ml leite(ou água)

Tirar a casca e o branco dos limões e colocar aos bocados no copo da misturadora, juntar o açúcar e misturar 1 minuto.
Colocar o óleo e rodar 1 minuto, juntar os ovos inteiros e rodar 3 minutos.

Juntar a farinha e alternar com o leite e rodar até unir bem todos os ingredientes!
Pré aquecer o forno a 180 graus e deixar cozer 35 minutos!

Fonte:Fatima Barros

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