Tapioca com casquinha de queijo

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Ingredientes

  • Parmesão ralado a gosto
  • 1/2 xícara de goma de tapioca
  • Sal a gosto
  • 1/2 xícara de mussarela

Modo de preparo

  1. Em uma frigideira, disponha o parmesão e aqueça até derreter;
  2. Adicione a tapioca, espalhando a goma por toda a superfície da frigideira;
  3. Tempere com sal e em seguida adicione a mussarela;
  4. Assim que a tapioca atingir o ponto desejado, dobre ao meio e coloque em um prato;
  5. Sirva quente, para saborear o queijo derretido!

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