BOLA DE CARNE

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Bola de carne

Ingredientes:

Ovos: 1 Tigela (sopa)

azeite: 1 Tigela (sopa)

leite: 1 Tigela (sopa)

Farinha com fermento: 3 Tigelas (sopa)

Carne: 2 Tigelas (sopa)

Pitada de sal: 1

Pitada de pimenta preta: 1

Preparação:

Deita-se num recipiente os ovos, o azeite, o leite e a farinha e mexe-se tudo muito bem. De seguida junta-se as tigelas da carne, o sal e a pimenta e torna-se a mexer muito bem. Depois do tudo bem mexido, deita-se num tabuleiro untado com azeite e vai ao forno.

Fonte: http://on.fb.me/1TnCdUN

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